À la recherche d'un vidangeur agréé près de la Place d'Italie ou du Quartier Asiatique ? Notre agence assure la vidange de bac à graisse Paris 13 (75013), le curage et le débouchage d'urgence pour les restaurants de Tolbiac, BNF et Choisy. Appelez le 01 56 96 00 10.
L'Agence Assainissement Européen est le partenaire de nombreux restaurateurs du 13ème arrondissement. Ce secteur est unique, mêlant les tours et les sous-sols de la Dalle des Olympiades aux nouvelles brasseries autour de la Bibliothèque François-Mitterrand. La très forte densité de restaurants (notamment asiatiques, générant beaucoup de graisses de cuisson) nécessite une réactivité absolue. Nos camions compacts accèdent sans problème aux voies souterraines de livraison pour pomper vos installations.
Le 13ème arrondissement concentre une immense variété d'établissements culinaires, particulièrement autour des avenues d'Ivry et de Choisy. La cuisson au wok et les fritures génèrent une quantité importante de résidus. Le Règlement Sanitaire de Paris impose un nettoyage de bac à graisse régulier. Négliger cet entretien provoque inévitablement l'engorgement des évacuations, le refoulement des odeurs pestilentielles et un risque imminent de fermeture sanitaire.
Chaque vidange de bac à graisse Paris 13 (75013) réalisée par nos soins s'accompagne d'un Bordereau de Suivi des Déchets (BSD). Vos huiles et graisses usagées sont pompées puis acheminées vers des filières spécialisées pour être revalorisées (biogaz, compostage), garantissant à votre restaurant d'être 100% en règle avec la loi environnementale.
La veille du Nouvel An Lunaire, le quartier des Olympiades est en pleine effervescence. Le gérant d'un célèbre restaurant asiatique de l'avenue d'Ivry nous a contactés en panique : le bac à graisse principal, situé dans les niveaux souterrains, était totalement saturé et menaçait d'inonder la zone de préparation. Notre équipe est intervenue rapidement. Grâce à notre camion extra-plat capable d'emprunter les voies de livraison souterraines de la dalle, nous avons pu pomper les graisses figées et désobstruer le réseau, sauvant ainsi leur week-end le plus important de l'année.
Au-delà du Quartier Asiatique, de Tolbiac et de la BNF, nous assurons la maintenance de vos équipements dans l'ensemble de la capitale :
